La Favorite Cuvée Privilège André Dormoy 1999

La Favorite - Cuvée Privilege André Dormoy 1999Dans la foulée de son rhum blanc agricole AOC Martinique « Rivière Bel’Air 2016« , la distillerie La Favorite nous gratifie cette année d’une Cuvée Privilège un peu particulière.

Cette Cuvée Privilège est un assemblage de fûts de l’année 1999, année de la dernière récolte de André Dormoy, décédé en 2000.
Paul, son fils et actuel gérant, et Franck, son petit fils que beaucoup d’entre nous connaissent via Facebook notamment, ont décidé de lui rendre hommage cette année avec ce millésime de 17 ans d’âge.

A noter que 2016 marque aussi la fin de la Cuvée Privilège telle que nous la connaissions (lire l’Entretien avec Emmanuelle Parent réalisé par Rumporter en mai 2016).

Nous découvrons donc ici un assemblage issu de fûts de cognac, en édition numérotée de 3500 bouteilles de 70cl.
Les initiales AD ornent le bouchon, scellé manuellement à la cire.

Les notes de dégustation du maître rhumier sont les suivantes :

Cette cuvée ainsi que l’ensemble des produits de la distillerie La Favorite est évidemment disponible à la boutique Christian de Montaguère !

Christian de Montaguère

Christian de Montaguère
20, rue de l’Abbé Grégoire – PARIS 6e
(Angle des rues Abbé Grégoire et Cherche-Midi)
Tél. : 09 51 89 40 55 – Fax : 01 42 84 30 61
Email : christian@christiandemontaguere.com
Métros : St Placide (L4) – Sèvres Babylone (L12)
Parking : Velpeau-Boucicaut, rue Velpeau
Ouvert le lundi de 14h à 19h, du mardi au samedi de 11h à 19h


Afficher le plan de 20 Rue Abbé Grégoire, 75006 Paris
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